Ingredientes (1 pessoa)

1 maçã

1 chuchu

q.b. hortelã

Preparação
Lavei muito bem o chuchu e a maçã. Descasquei-os e cortei-os em pedaços. Coloquei-os num tacho e levei ao lume, com um pouco de água, até o chuchu cozinhar (se for necessário, vá adicionando um pouco mais de água). Transformei em puré e servi com hortelã fresca.

Ana Bravo
Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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