No Dia Mundial da Alimentação faz sentido lembrar este que é para mim um dos principais motes para uma boa alimentação… Consciente e feliz!

É importante disponibilizar informação nutricional e alimentar credível e é muito importante deixar espaço para o livre arbítrio.

A “alimentação é uma coisa séria”, as emoções também o são. Então, saibamos que podemos, no geral, abrir excepções sem culpa. Saboreemos e voltemos ao caminho da saúde.

Sempre com comida saudável e feliz.
Sim?

[Um pastel de nata (80g) tem:
– 38,8g Hidratos de Carbono
– 2,3 g Proteínas
– 8,2g Gorduras
– Cerca de 240kcal

O equivalente em calorias são 1,7 pães – 85g de pão:
– 48,7g Hidratos de Carbono
– 7,1g Proteínas
– 1,8g Gorduras
– Cerca de 240kcal

(Em 100g o pastel tem 4,6g de gordura saturada e o pão tem 0,5g.)

Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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