Ingredientes (1 pessoa)

1 cenoura

1 chuchu

q.b. gengibre

Preparação
Piquei um pouco de gengibre, a gosto. Coloquei num tacho juntamente com a cenoura ralada  e o chuchu cortado em pequenos pedaços (depois de bem lavado e descascado). Passei com a varinha mágica, ajustando a consistência com a água de cozedura.

Ana Bravo
Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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