Ingredientes (2 pessoas)
1/2 cenoura
1/2 nabo
1/4 brócolos
q.b. folhas de nabiça
1 c. chá de azeite
Preparação
Lavei muito bem todos os legumes, descasquei a cenoura e o nabo e cortei-os em pedaços de tamanho semelhante, bem como os brócolos. Coloquei-os num tacho, cobertos com água e levei ao lume. Entretanto cortei as folhas de nabiça em juliana e adicionei-as ao preparado anterior. Deixei cozinhar em lume baixo, até os legumes estarem a gosto. Servi com azeite.
