Adoro cozinhar bacalhau, mas confesso que uso quase sempre demolhado (o da Brasmar é excelente). Resolvi experimentar, desta vez, num soufflé de bacalhau. Resultado: é daqueles pratos que repetirei… Muitas vezes!
Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.
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Adoro as suas receitas. Continue pois da alegria e prazer às pessoas.