Será que têm a mesma quantidade de hidratos de carbono? O seu índice glicémico é semelhante? E em teor de fibra, qual a diferença entre ambas? E vitaminas e minerais? Uma é melhor do que a outra?
O que acham?
Vamos esclarecer (aqui)!
Este é o quarto post da rubrica “Isto ou Aquilo” do Bio e Natural do El Corte Ingles.
Querem saber mais sobre a batata doce? Vejam tudo no artigo que escrevi para a revista Saber Viver, clicando aqui.
(Imagem retirada do mesmo artigo.)
Aqui ficam mais duas propostas desta série. Para ver a receita clique no nome.
Bom apetite!