Bom dia!
Quem pediu um miminho proteico para este domingo?
Tem sabor a chocolate e sacia. Vamos partilhar!
Ingredientes (3 tarteletes):
– 1 chávena (chá) de grão-de-bico cozido
– 1 ovo
– 3 colher de sobremesa de açúcar amarelo (opcional)
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 65g chocolate +70% cacau Jubileu
– 1 colher de sopa de leite (ou bebida vegetal)
Programei o forno a 180 graus.
Derreti o chocolate com o leite em banho-maria.
Processei os restantes ingredientes (usei uma varinha mágica). Envolvi o chocolate derretido e transferi para formas de tarteletes untadas com azeite e cacau em pó.
Levei ao forno cerca de 30 minutos.
São deliciosas mornas ou frias. (Um segredo: com queijo são qualquer coisa de incrível!)
E então, digam-me, por favor: aprovam?