Nutrição com ♥️
Tag

doce sem açúcar

Browsing
Pequeno-Almoço e Lanche

Crepe com puré de maçã e requeijão

Bom dia, com o delicioso Crepe com puré de maçã e requeijão.

Finalmente deixo-vos a receita!

Ingredientes (3 unidades):

– 5 🥄 de sopa de farinha de aveia
– 1 ovo
– 50ml bebida de soja
– 30ml água
– q.b. canela
– 3 maçãs
– q.b. sumo de limão
– q.b. cardamomo
– 1 requeijão

E vamos lá!

Preparei a massa dos crepes batendo com uma varinha mágica o ovo com a bebida de soja, a água, a farinha e uma pitada de canela. Deixei repousar.
Entretanto, lavei as maçãs, descasquei-as, cortei em pedaços que coloquei num tacho com sumo de limão e cardamomo. Deixei cozinhar em lume brando (se for necessário, adicione água quente aos poucos) até a maçã amolecer (pode passar com a varinha mágica).
Depois de aquecer bem uma frigideira antiaderente cozinhei 3 crepes de ambos os lados.
Recheei os crepes com requeijão, puré de maçã e canela a gosto.

O que acham? Vão experimentar?

by
Keep Reading
Sobremesa

Marmelada sem adição de açúcar

Bom dia!

VOCÊS PEDIRAM A RECEITA DE MARMELADA SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR, ceeeeeeerto?

E cá estou eu, a tentar fazer-vos sorrir.

Ingredientes:
– 500g marmelos (descascados e sem caroços)
– 6 a 8 🥄 sopa de stevia
– 50ml água
– 1 laranja
– 2 paus de canela
– qb canela em pó

Como preparei:
Cozi os marmelos, cortados em quartos, em água abundante. (Mas não deixei que ficassem muito moles).
Escorri e levei de novo ao lume com a stevia, a água, o sumo e a raspa de laranja, os paus de canela.
Deixei cozinhar em lume brando, até os marmelos se desfazem. (Pode passar com a varinha mágica).
Desliguei assim que obtive “ponto de estrada”.
Tirei os paus de canela, distribui por taças e polvilhei com canela.
Depois de arrefecer deve guardar no frigorífico.

GOSTAM DA IDEIAl? 🤩
Então imaginem o sabor. 🤨

by
Keep Reading
Pequeno-Almoço e Lanche

Brigadeiros de banana

Bom dia, olhinhos brilhantes!

O que acham de mais uma receita saudável e feliz que ajuda a gerir desperdícios? Estes BRIGADEIROS têm casca de banana como ingrediente! 

Ingredientes:

✔ 1 banana + 2 cascas de banana

✔ 4 ? sopa de leite em pó

✔ 2 ? sopa de cacau em pó

✔ q.b. cacau em pó

✔ q.b. sementes de sésamo

✔ q.b. coco ralado

E agora, mãos na massa:

Depois de lavar muito bem as cascas de banana piquei-as e cozi-as em água abundante cerca de 30 minutos. Escorri e deixei arrefecer. Transformei a casca em puré, juntamente com a banana em pedaços. Transferi o preparado para um tacho e levei a lume brando juntamente com o leite em pó e o cacau. Cozinhou cerca de 20 minutos, mexendo com frequência, até a massa começar a descolar-se do fundo do tacho. Deixei arrefecer e formei bolinhas que envolvi em coco ralado, cacau em pó ou sementes de sésamo.

by
Keep Reading