Ingredientes (2 pessoas)
1/2 requeijão
1/2 papaia
1 c. chá sementes chia
q.b. hortelã picada
2 folhas de arroz
Preparação
Preparei as folhas de arroz de acordo com as instruções (mergulhar em água morna até ficarem moles e enxugar bem antes de rechear).
Cortei metade de uma papaia, sem casca e sem sementes, aos cubos.
Amassei o requeijão com as sementes de chia e a hortelã picada.
Dividi o requeijão e a papaia em duas porções, com as quais recheei as folhas de arroz. Depois, é só trincar!
