Tag

Bali

Browsing
Diz o Canal Nutrição com ♥ do Jornal de Noticias :
“A nutricionista Ana Bravo viajou até Bali, na Indonésia, e regressou ao Porto inspirada com novas cores e sabores. Esta semana, preparou um bowl com grão-de-bico e curcuma com molho de iogurte e maracujá.”
E aí está ele!
https://youtu.be/9nbasmt8w8g
Assistam AQUI ao vídeo completo.
Ingredientes (1 pessoa)
3 colheres de sopa de grão de bico cozido
3 colheres de sopa de feijão vermelho cozido
1 colher de chá de curcuma
2 colheres de sopa de azeite
q.b. erva trigo
1 iogurte natural
1 maracujá
q.b. mistura de alfaces
1/2 cenoura ralada
1/2 beterraba ralada
Preparação
Envolver o grão e o feijão com a curcuma e o azeite. Lavar ao forno a 180 graus cerca de 20 minutos, mexendo.
Servir com uma salada de folhas, cenoura, beterraba e erva trigo.
Por cima o molho: envolver a polpa do maracujá no iogurte.

Bom dia, ternuras!
Em contagem decrescente: vou daqui a 3 dias!

Ainda faltavam umas coisinhas para ir mesmo confortável no voo para Bali: • almofada em formato de U (para garantir que vou bem mais confortável durante tantas horas) • um lenço – sugestão das pessoas lindas que organizaram esta viagem, “para pôr ao pescoço, aquecer as pernas, com uns nós faz de mochila, na cabeça protege do sol e da chuva, ajuda a secar as mãos e a cara depois de lavar, etc.” (depois conto tudo sobre a experiência e as duas mulheres incríveis que me fizeram querer tanto ir!) • garrafa termos – “para encher depois da alfândega e para pedir chá no avião, leva mais quantidade e não se gastam copos de papel” (mais uma sugestão das organizadoras! • livro – o telemóvel tem as minhas musicas favoritas e se não quiser ver um filme, ler é sempre uma boa opção.
Amanhã trato dos snacks e partilho uma receita de barritas convosco. Gosto mesmo de ir prevenida!
O que acham, falta alguma coisa para o voo?