Há muito que é usada a técnica de comer em pratos mais pequenos, para limitar a quantidade de alimentos que ingerimos, por exemplo usar um prato de sobremesa numa refeição principal, habitualmente funciona.
Há uma nova táctica que, segundo a investigação publicada na Science Daily poderá melhorar as nossas escolhas alimentares. Segundo ela, a presença de espelhos nos locais onde comemos pode reduzir o sabor que percepcionamos, de alimentos pouco saudáveis, o que reduz a sua ingestão.
Nada como experimentar!
