Este bolo existe em diversas versões. Tentei preparar mais uma mas, saudável e simples.
Aprovam?
Podem ver a receita neste link da Notícias Magazine: Receita de bolo de batata-doce e amendoim (noticiasmagazine.pt)
Já provaram estes bolinhos sem adição de açúcar?
São irresistíveis e ideais para fazer com os mais pequenos!
Vejam a receita na Notícias Magazine, clicando no link: Receitas de brigadeiros de batata-doce (noticiasmagazine.pt)
Bom dia!
Vamos preparar uma
— Mousse de manga proteínada com chocolate — ?
Precisamos de:
– q.b. chocolate Jubileu 99% cacau
– 1/2 manga
– 120g ricota
– 1 colher de chá de sementes de chia
E a preparação é muito simples!
Descasquei a manga e transformei-a em puré.
Envolvi-o com o ricota e as sementes de chia, polvilhei com raspas de chocolate e servi bem fresco.
(Cada passo desta receita está na sequência de imagens.)
Simples • Delicioso • Saudável • Feliz
Bom dia, meus amores! 🧡
O prometido é devido, aqui fica a receita de:
———— Rolo de marmelos ————
Ingredientes (8 a 10 porções)
– 75g farinha de aveia
– 75g farinha de trigo
– 50ml água
– 2 c. sopa azeite
– 1 c. sopa vinagre
– 1 marmelo ralado
– 2 c. sopa coco ralado
– 50g avelãs picadas
– q.b. canela em pó
– q.b. stevia (opcional)
– 3/4 chávena de café de damascos picados
– 3/4 chávena de café de arandos secos (picados)
– 1 c. sobremesa de amido de milho
– q.b. raspa de citrino (opcional)
E mãos à obra!
Para preparar a massa misturei as farinhas com a água, o azeite e o vinagre (se for necessário junte mais água ou farinha de trigo). A massa deve ficar maleável e estende-se com um rolo.
Programei o forno a 175 graus.
Envolvi todos os outros ingredientes, que formam o recheio. Distribuí pela massa estendida (com forma retangular) e enrolei.
Transferi para um tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno cerca de 35 minutos, ou até a a massa estar cozida e tostada.
Pode servir morno ou frio.
É uma óptima opção para o Natal e se prepararem rolinhos pequeninos podem proporcionar merendas deliciosas e saudáveis, onde quer que estejam.
Gostam?
E voltamos ao nossos dióspiros! Percebi que muuuuuuuitos de vocês adoram e por isso dediquei-me a fazer mais experiências com este fruto. Desta vez resolvi preparar uma tarte. Imaginam o aroma que se apoderou da nossa Cozinha com Coração enquanto estava no forno? Escolhi cada um dos ingredientes com muito amor no Bio & Natural e não tenho como não confessar isto: comi metade!
Kiki, onde está o resto?
É claaaaaaaaaaaro que vos deixo a receita.
Todos os ingredientes estão em: https://primetag.com/r/Ken4RnBK7/3802898/
Ingredientes (4 pessoas)
3 ou 4 dióspiros “de roer” pequenos
2 ovos
100g “farinha” de amêndoa
80g farinha de araruta
50ml bebida vegetal (usei de amêndoa
)200ml “iogurte” de soja
50g manteiga de amêndoa
q.b. raspa de laranja
q.b. canela
q.b. amêndoa laminada
q.b. stevia
Programei o forno a 180 graus.
Descasquei e cortei os dióspiros em pedaços. Para preparar a massa misturei os ovos com as farinhas, a bebida e o iogurte vegetal, a manteiga de amêndoa, raspa de laranja e adocei a gosto com stevia.
Coloquei a massa numa forma untada (usei creme vegetal e stevia), dispus os dióspiros em pedaços e polvilhei com canela e amêndoa laminada.
Levei ao forno onde cozeu cerca de 35 minutos (basta fazer o teste do palito).
Bombons Nutrição com Coração, para partilhar num fim-de-semana feliz!
É claro que partilho esta receita com cores de Outono e sabor a miminhos caseiros!
Aqui fica!
Primeiro, os ingredientes:
10 avelãs com pele
6 tâmaras sem caroço
1 colher de sopa de arandos
25g Chocolate Jubileu com mais de 70% cacau
q.b. cacau em pó
q.b. sementes de sésamo
E mãos à obra, se possível com os mais pequenos, é simples e eles adoram!
Processei as tâmaras juntamente com os arandos, dividi a massa formada em 10 partes semelhantes e envolvi uma avelã, com cada uma delas. Derreti o chocolate no micro-ondas e envolvi alguns bombons nele. Outros envolvi em cacau em pó e outros em sementes de sésamo.
O que interessa é cozinhar com amor e deixar a imaginação voar! Podem usar outros frutos oleaginosos, outros frutos desidratados e outras coberturas.
Vão experimentar?
