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comida tradicional

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Aqui fica a receita tão simples da “esmagada” da avó Julieta. Um prato preparado em dois passos, que traz memórias felizes e aconchega a alma.

Podem ver o vídeo completo no Canal Nutrição com Coração do Jornal de Notícias e a receita escrita fica aqui:

Ingredientes:
– 3 ou 4 batatas
– 1/2 couve
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de sobremesa de vinagre

Cozem-se as couves juntamente com as batatas, escorrem-se bem e esmagam-se, adicionando azeite e vinagre e mexendo com amor!