Tag

bebida quente

Browsing

Hoje digo bom dia a vocês e ao meu corpo da forma mais maravilhosa, com uma bebida preparada a pensar nestes dias que todas as mulheres passam mensalmente. Sabem a que me refiro, certo? Parece que nos apetece tudo, às vezes até misturar o doce com o salgado e voltar ao início. Eu procuro viver a fase pré-menstrual com serenidade e hoje tive vontade de me mimar com o meu “shot de alegria”!

Querem saber o que é?

Por enquanto só vos digo que usei a versão de Chocolates Jubileu 99% de cacau, para ir buscar triptofano (unidade estrutural de proteínas específicas) e com ele a libertação de hormonas associadas ao prazer, como a serotonina e a dopamina.

Ingredientes:
– 200ml bebida de soja
– 2 quadrados Chocolates Jubileu 99% cacau mais algum para derreter
– 1 colher chá canela (opcional)
– 1 colher de sopa de linhaça triturada

Coloquei num tacho a bebida de soja, os 2 quadrados de chocolate, a canela e a linhaça.
Entretanto derreti um pouco de chocolate no micro-ondas, transferi para um prato e mergulhei os bordos da caneca, onde servi a bebida quente.

Aprovam?

E acordar assim? Cacau e curcuma, dois alimentos incríveis. Uma bebida quentinha, que aconchega até os corações mais frios…
Quem acordou com o coração frio? 
Vamos lá mimar-nos… Se não o fizermos, quem o fará?
Poucos ingredientes, uma bebida que deixa memória para mais manhãs com um despertar assim…

Ingredientes (1 pessoa)

200 ml bebida de aveia (ou leite)

2 colheres de sopa (rasas) de cacau em pó

2 colheres de sopa (rasas) de linhaça triturada

q.b. curcuma

q.b. chocolate +70% cacau

q.b. stevia (opcional, não usei)

Preparação
Levei ao lume, num fervedor a bebida de aveia com o cacau e a linhaça e uma pitada de curcuma, bem dissolvidos. Deixei aquecer bem (sem ferver). Se desejar adoce com stevia. Derreti um pouco de chocolate no micro-ondas e mergulhei a borda da caneca, Deixei solidificar e servi a bebida bem quente, polvilhada com raspas de chocolate e curcuma.

A Nutrição com Coração já tem TikTok! Podem seguir em: http://tiktok.com/@blognutricaocomco