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Bom dia!

Confesso que não ligo muito ao carnaval, mas achei que iam gostar de ter uma receita-miminho para preparar hoje.

Ingredientes (1 pessoa)

1 banana 

1 colher de sobremesa de manteiga de avelãs

1 colher de sopa de mix para panquecas

150ml bebida vegetal

2 colheres de sopa de sumo de laranja

1 colher de chá de mel (opcional)

1/2 banana em rodelas

q.b. canela


Coloquei num liquidificador metade de uma banana (que estava congelada), o mix para panquecas, a manteiga e a bebida vegetal. Bati até obter um creme homogéneo (pode ajustar a textura com bebida vegetal).

Num tacho aqueci o sumo de laranja com o mel. Assim que estava bem quente dispus a outra metade da banana cortada em rodelas e cozinhei de ambos os lados, até amolecerem e ganharem cor.

Servi a banana por cima do smoothie, polvilhado com canela.

Bom dia! Hoje com sabor de banana e framboesa.

Ingredientes (1 pessoa)

1 banana com casca congelada (em pedaços)

2 colheres de sopa de framboesas congeladas

1 colher de sopa de groselhas congeladas

150 bebida de aveia

2 colheres de sopa de sumo de laranja

1 colher de chá de mel (opcional)

1/2 banana em rodelas

Preparação

Coloquei num liquidificador uma banana (que estava congelada em rodelas, com a casca), as framboesas, as groselhas e a bebida de aveia. Bati até obter um creme homogéneo. Ajustei a consistência a gosto, juntando mais bebida vegetal.Servi com mais bagas congeladas e banana caramelizada que preparei do seguinte modo: Num tacho aqueci o sumo de laranja com o mel. Assim que estava bem quente dispus as rodelas de meia banana e cozinhei de ambos os lados, até amolecerem e ganharem cor.

Hoje apresento-vos um batido em camadas Bio & Natural que fará inveja a muitos outros batidos!

É colorido, nutritivo e delicioso.

Encontram AQUI todos os ingredientes necessários.

Ingredientes (2 pessoas)
200 g quark
q.b. pistachos
2 colheres de sopa de flocos de aveia
q.b. mirtilos
220 g morangos
4 colheres de chá de sementes de chia
q.b. linhaça moída (opcional)
Preparação
Lavei bem a fruta e transformei cerca de metade dos morangos em puré, utilizando uma varinha mágica (pode usar outra fruta, como cerejas, amoras ou manga).
Envolvi metade do puré de morangos com metade do queijo quark e com a aveia.
No restante puré de morango envolvi as sementes de chia. Como já as tinha hidratado, para obter uma consistência mais grossa, envolvi também um pouco de linhaça triturada (mas pode apenas misturar as sementes de chia no puré de morango e aguardar pelo menos 10 minutos antes de utilizar).
Servi em camadas num copo alto: quark simples, os restantes morangos em pedaços, os mirtilos, a mistura de quark com puré de morango e aveia, a gelatina de morango e chia e, finalmente, polvilhei com pistachos picados grosseiramente.

Na pressa da manhã, os batidos são uma excelente opção.

Ingredientes (1 pessoa)

1/2 papaia

1 laranja

1 c. chá sementes de linhaça

q.b. raspa de limão

Preparação

Descasquei a papaia e a laranja e coloquei-as, em pedaços, no liquidificador. Adicionei as sementes de linhaça e bati tudo até obter uma mistura homogénea. Servi polvilhado com raspas de limão.

Refrescante e verde. Cheio de nutrientes.

Ingredientes (2 pessoas)

15 g Curly Baby kale da Vitacress

q.b. Hortelã da Vitacress

300 g abacaxi maduro

1/2 laranja

2 c. chá (rasas) sementes de chia

Preparação
Comecei por cortar o abacaxi e a laranja e lavar algumas folhas de Hortelã da Vitacress. Coloquei tudo num copo, juntamente com a Curly Baby Kale da Vitacress e transformei tudo em puré, com uma varinha mágica (pode utilizar um liquidificador). Antes de servir, envolvi as sementes de chia.