Ingredientes
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1/2 cenoura
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1/2 nabo
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1 ovo
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2 colheres de chá farinha Teffou outra, a gosto
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q.b. tomilho
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q.b. raspa limão
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1 iogurte natural
Indicações
E que tal estas mini panquecas de nabo e cenoura, para iniciar um almoço / jantar especial?
Podem fazer com vários legumes, o importante é o seu corte, a mandolina da Borner ajuda muito.
Aqui fica a receita.
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Passos
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1
Feito
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Lavei e descasquei a cenoura e o nabo. |
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2
Feito
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Cozinhei porções desta massa, de ambos os lados, numa frigideira antiaderente. |
