Cenouras coloridas assadas

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Cenouras coloridas assadas

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Ingredientes

Ajustar Porções:
250 g cenouras coloridas
1 dente de alho
1 colher de sopa azeite
q.b. tomilho
q.b. raspa limão
1 colher de sopa queijo magro ralado
  • 50 minutos
  • 1 Porções
  • Fácil

Ingredientes

Indicações

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Estas cenouras coloridas levaram a minha imaginação para a Cozinha com ♥. Decidi prepará-las no forno, de forma simples como tanto gosto, apenas com os temperos essenciais. Podem usar-se como um acompanhamento, uma entrada ou um petisco. Ficam lindas, sabem bem e fazem melhor!

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Passos

1
Feito

Lavei, descasquei as cenouras e temperei-as com o azeite, raspa de limão, alho picado e tomilho a gosto.

2
Feito

Levei ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, a 180 graus, cerca de 40 minutos (ou até estarem cozinhadas a gosto).
Aumentei a temperatura do forno para os 200 graus, polvilhei com o queijo, deixei gratinar e servi.

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Mousse de limão
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Frango com cenouras e puré
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Frango com cenouras e puré

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