Ingredientes
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2 chuchu
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q.b. stevia em pó
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2 gemas de ovo
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4 colheres de sopa cacau magro em pó
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8 colheres de sopa leite em pó
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2 colheres de chá amido de milho
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q.b. cacau em pó
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q.b. coco ralado
Indicações
Já experimentaram brigadeiros de cacau sem leite condensado e sem açúcar, mas com puré de chuchu? Aposto que não. Não percam. São mesmo mesmo mesmo, mas mesmo bons!
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Passos
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1
Feito
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Lavei, descasquei e cortei os chuchus em cubos. Cozi em água, escorri-os muito bem e, depois de mornos, coloquei no liquidificador. |
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2
Feito
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Levei ao lume, sempre brando, numa panela, mexendo sempre. Passados alguns minutos adocei a gosto com stevia. |
