Name: Bolo de limão no microondas
Yield: 2 Porções
Ingredients: ovo: 1; azeite: 2 colheres de sopa; stevia em pó: 4 colheres de sopa; sumo de limão: 4 colheres de sopa; avelãs trituradas: q.b.; raspa limão: 1/2; mistura de farinhas sem glúten: 4 colheres de sopa

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Ingredientes

Ajustar Porções:

	1 ovo tamanho "L" ou "XL"
	2 colheres de sopa azeite
	4 colheres de sopa stevia em pó
	4 colheres de sopa sumo de limão
	q.b. avelãs trituradas
	1/2 raspa limão
	4 colheres de sopa mistura de farinhas sem glúten a que usei já tem fermento

10 minutos
2 Porções
Fácil

Ingredientes

1 ovo
tamanho "L" ou "XL"
2 colheres de sopa azeite
4 colheres de sopa stevia em pó
4 colheres de sopa sumo de limão
q.b. avelãs trituradas
1/2 raspa limão
4 colheres de sopa mistura de farinhas sem glúten
a que usei já tem fermento

Indicações

Um forte sabor cítrico, do limão, neste bolo que se prepara num ápice.

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Passos

1 Feito	Misturei tudo numa tigela, coloquei em duas forminhas de ir ao micro-ondas e coloquei na potência máxima durante 3 minutos.
2 Feito	Abri aos 2 minutos e fiz o teste do palito (se cozinhar de mais, vai ficar muito seco...) Servi polvilhado com avelãs trituradas.