Frango no tacho com pimento e tomate
Simples, muito saborosa e muito colorida. Só podia ser mais uma receita preparada com ingredientes do Espaço Bio & Natural – El Corte Inglés, Gaia.
Ingredient: pimento verde
Frango com batata e pimento
Um prato de preparação rápida, que suja pouca louça e que sabe muito bem.
Wraps de endívia com cogumelos e quark
Rapidamente, num wok cozinhei cogumelos frescos numa mistura de cebola roxa e pimentos, entretanto preparei um molho com quark, limão e hortelã picada. Para comer sem sujar garfo e faca recheei as folhas de endívia com a mistura de cogumelos e um pouco do molho.