Querem saber mais sobre a batata doce? Vejam tudo no artigo que escrevi para a revista Saber Viver, clicando aqui.
Author
Ana Bravo
Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.
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Adoro batata doce desde criança. Lembro me da minha mãe fazer todos os jantares de sábados era o que mais comíamos, são raizes alentejanas tal como as azevias eram sempre de batata doce. Como tenho saudades, agora com os meus 75 anos continuo com os meus gostos de infância. Por conseguinte sempre que vejo uma receita ou ideia procuro por em pratica.