Este creme de beringela é ideal para servir como aperitivo mas também é uma boa opção para acompanhar uma salada, por exemplo!
Podem ver a receita AQUI, se não viram na Notícias Magazine.
Heeeeeeei!
Passei para saber se alguém quer experimentar BARRITAS DE ALFARROBA… Querem?
Deixo o link para a receita!
https://primetag.com/r/xmNa9xq8k/3930766/
Simples de preparar, saboroso e versátil, este “queijo” cremoso é uma daquelas receitas que vai querer repetir.
Ingredientes:
400ml leite de coco
3 colheres de sopa de polvilho doce
3 colheres de sopa de levedura nutricional
1 colher de chá de curcuma
q.b. outros temperos a gosto (de preferência secos e em pó)
Misturei bem todos os ingredientes e levei ao lume, mexendo sempre até engrossar (fica com uma textura cremosa e elástica).Pode guardar no frigorífico, num recipiente fechado, 3 ou 4 dias e utilizar em pizzas, tostas, molhos para massas…
Uma receita cheia de cor!
Podem consultá-la AQUI, na Notícias Magazine.
Habitualmente consumidos como um snack, os tremoços também podem ser utilizados em algumas receitas.
O Canal Nutrição com Coração do Jornal de Notícias propõe estas bolachas crocantes de tremoços!
Assistam AQUI ao vídeo completo.
1 chávena de tremoços
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de linhaça triturada
6 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de farinha de milho
qb orégãos
Programei o forno a 160 graus.
Hidratei a linhaça com a água durante 15 minutos.
Tirei a casca dos tremoços e triturei-os.
Misturei a linhaça hidratada, o azeite, orégãos a gosto e a farinha de milho aos tremoços triturados (a massa deve ficar maleável, se for preciso adicione água ou farinha de milho).
Estendi a massa com um rolo, sobre papel vegetal, cortei-a com uma faca e levei ao forno. Cozinharam cerca de 20 minutos (ou até as bordas começarem a ficar douradas).
Deixei arrefecer antes de servir.
Saudável, económico e fácil de preparar, é a proposta que deixei na Notícias Magazine.
Podem ver a receita escrita AQUI.