Bom dia!

Desperto com o último episódio do Canal Nutrição com Coração do Jornal de Noticias .

Com o tempo frio, há uma sopa especial, que a mãe Bravo prepara com amor e me aquece por dentro e por fora.

Sugiro que vejam o vídeo completo, com a receita, no canal:

https://www.jn.pt/artes/especial/videos/sopa-de-cebola-da-mae-bravo-para-os-dias-de-inverno–14363258.html

Entretanto deixo-vos a receita de: Sopa de cebola da mãe Bravo para os dias de inverno 

Ingredientes:
– Três cebolas
– Uma cenoura grande
– Duas batatas
– Meia couve-flor

Não há nada mais simples: lave e corte os legumes em pedaços.
Uma das cebolas é cortada às rodelas, para ser incluída no final.
Coloque os legumes com água ao lume e rale a sopa quando estiver pronta.
Adicione as rodelas de cebola na sopa e deixe cozinhar.

Receita da mãe Fátima aprovada?

Ana Bravo
Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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