Não podia deixar de partilhar esta receita que inclui o meu fruto preferido!
E por esta ser a sua época, é o momento ideal para o saborear ao natural, ou em diversas receitas, como esta!
Ingredientes:
– q.b. figos
– 2 ovos
– 100g farinha amêndoa
– 80g amido de milho
– 50 ml bebida de amêndoa
– 200ml “iogurte” de soja
– 40ml azeite
– q.b. canela
– q.b. stevia
Programar o forno a 180 graus.
Preparar a massa misturando todos os ingredientes exceto os figos.
Colocar a massa numa forma untada ou de silicone, distribuir por cima, figos em pedaços e levar ao forno cerca de 35 minutos (basta fazer o teste do palito).
Sugiro que vejam o vídeo completo no Canal Nutrição com Coração do Jornal de Noticias, clicando no link abaixo:
“Fruta da estação. Uma tarte de figo preparada em dois passos (jn.pt)“
