E é ao som de “Love Is On My Side” que preparo as melhores combinações entre frutas e hortícolas.
Nesta época do ano intensificam-se as sugestões de smoothies, sumos e batidos, por isso ensino-vos como combinar frutas e hortícolas específicos de forma a promover a absorção de alguns nutrientes.
Haja amor e boa disposição na cozinha e tudo fica mais saboroso e bonito!
Podem ver o vídeo completo no Canal Nutrição com Coração do Jornal de Noticias – deixo o link:
Smoothie de abacate e cenoura
1 abacate pequeno
1 cenoura pequena
qb ervas frescas(opcional)
qb água
Coloquei o abacate e a cenoura cortados em pedaços no liquidificador.
Bati bem, juntando água até obter a consistência desejada.
Servi com folhas de hortelã (opcional)
Batido de espinafres e kiwi
2 chávenas de folhas de espinafres
1 kiwi1 laranja
qb salsa
qb canela
Lavei os espinafres e coloquei-os no liquidificador juntamente com o sumo da laranja e o kiwi descascado e cortado em pedaços.
Adicionei salsa e bati muito bem. Se desejar pode juntar água.
Servi polvilhado com canela.