Bom dia! Hoje com sabor de banana e framboesa.
Ingredientes (1 pessoa)
1 banana com casca congelada (em pedaços)
2 colheres de sopa de framboesas congeladas
1 colher de sopa de groselhas congeladas
150 bebida de aveia
2 colheres de sopa de sumo de laranja
1 colher de chá de mel (opcional)
1/2 banana em rodelas
Preparação
Coloquei num liquidificador uma banana (que estava congelada em rodelas, com a casca), as framboesas, as groselhas e a bebida de aveia. Bati até obter um creme homogéneo. Ajustei a consistência a gosto, juntando mais bebida vegetal.Servi com mais bagas congeladas e banana caramelizada que preparei do seguinte modo: Num tacho aqueci o sumo de laranja com o mel. Assim que estava bem quente dispus as rodelas de meia banana e cozinhei de ambos os lados, até amolecerem e ganharem cor.
