Acreditem que nem sentem o inhame, ele serve apenas para dar a textura cremosa deste creme que sabe a morango!

Ingredientes (2 pessoas)

1/2 banana congelada

125 g inhame cozido

125 g morangos maduros

q.b. lascas de coco

Preparação
Cortei a banana em rodelas, reguei com sumo de limão e congelei. Cozi um inhame em pedaços, pesei 125 g e coloquei num liquidificador com a banana e os morangos. Bati muito bem e servi de imediato com lascas de coco.

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Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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