🍓🍓 e agar-agar.
2 ingredientes, uma sobremesa de comer e chorar por mais!
Ingredientes (2 pessoas)
1 colher de chá de agar-agar em flocos
125 ml água
q.b. stevia (opcional)
230 ml puré de morangos
Preparação
Hidratei o agar-agar durante 5 minutos. Num tacho coloquei os 125 ml de água com o agar-agar hidratado. Deixei ferver 2 a 3 minutos. Transformei os morangos em puré e medi 230 ml. Adicionei o puré de fruta ao agar-agar (pode adoçar a gosto com stevia, se necessário) e deixei ferver mais 2 minutos, sempre em lume brando e mexendo. Servi em taças (pode colocar em formas). Levei ao frigorífico por pelo menos 2 horas antes de servir.
Têm o vídeo completo no Canal Nutrição com ♥️ do Jornal de Notícias.
