Mais simples é quase impossível. Mas, com pouco esforço conseguimos uma merenda deliciosa!

Ingredientes(1 pessoa)

1 pêra rocha

1/2 requeijão magro

3 nozes

q.b. canela

q.b. hortelã


Lavei a pera, descasquei-a, cortei-a em pedaços e cozi-a em água com folhas de hortelã. Depois de cozida, transformei-a em puré, rejeitando as folhas de hortelã.

Misturei o puré de pera com o requeijão e as nozes picadas. Servi polvilhado com canela.

Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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