Todas as áreas da ciência os têm e a Nutrição não é exceção. Os mitos levam muitas vezes a adquirir hábitos específicos simplesmente porque, muitas vezes, nós são transmitidos e “crescemos” a acreditar que são verdades irrefutáveis.
A ciência tem provado que muitos desses mitos não têm fundamento. Quem não ouviu já dizer que comer laranja à noite faz mal? Parece que afinal não é verdade…
Faz sentido questionarmos certos hábitos e procurarmos uma explicação fundamentada, mesmo que não seja antes de os adquirirmos, a tempo de  os podermos mudar.
Deixo aqui alguns exemplos.
Ana Bravo
Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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