Gosto do que colocamos no prato… Aprecio verdadeiramente os alimentos no seu estado natural, com poucas máscaras. Adoro, por exemplo, um prato de feijão cozido com azeite. Sabe-me bem uma sopa preparada com legumes biológicos frescos, sem sal e sem mais nada…
Mas é bem verdade que os olhos também comem… Fico sempre mais feliz quando como numa mesa bonita!
Vou passando pelas mesas da minha vida e fotografando com o telemóvel, talvez vos possam dar ideias. Eu copio os seus pormenores, em casa, muitas vezes.
Algo que vemos aqui e ali, misturado com o nosso toque pessoal e… Brilhamos!

Ana Bravo
Author

Nutricionista: amante do tipo de cozinha que procura aliar saúde aos melhores sabores; Mulher: apaixonada pela verdadeira beleza das coisas mais simples; Objectivo: ser feliz na medida do possível, gostar de mim todos os dias e ajudar quem me segue, nesse mesmo caminho.

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