A papa de aveia é o pretexto ideal para saborear este doce de kiwi, que preparei com todo o carinho para a Notícias Magazine.
Podem ver a receita neste link – Receita de papa de aveia (noticiasmagazine.pt)
Bom dia, alegria!
Têm aveia em casa e dez minutos livres? Querem preparar este 2 em 1 na cozinha!
No último episódio do Canal Nutrição com Coração️ apresentámos 2 receitas diferentes, com os mesmos ingredientes. Preparámos papa de aveia para o pequeno-almoço e barritas de aveia para o lanche ou até mesmo para o pequeno-almoço do dia seguinte.
Podem acompanhar o vídeo com todos os passos da receita no Canal:
Digam-me o que acham e deliciem-se!
Papa de aveia
3 colheres de sopa de aveia
220ml de água (ou bebida vegetal)
1 c. sobremesa linhaça triturada
1 pau de canela
1 banana madura
canela e framboesas para servir
Levei ao lume a água com o pau de canela e os flocos de aveia. Passados 2 ou 3 minutos juntei a linhaça e a banana cortada em pedaços. Deixei cozinhar até a consistência ficar a gosto (pode adicionar mais água se achar necessário). Servi polvilhado com canela e framboesas.
Aveia no forno
1 banana madura
q.b. framboesas
1 chávena de flocos de aveia
q.b. canela em pó
1 colher de sopa de linhaça triturada
1 ovo
Numa taça misturei a banana esmagada com o ovo, a linhaça, a canela e os flocos de aveia. Deixei repousar cerca de 5 minutos. Programei o forno a 180°. Coloquei numa forma com algumas framboesas pelo meio.
Levei ao forno cerca de 20 minutos (ou até cozinhar).
Servi cortado em pedaços, depois de arrefecer.
Booooooooooom diiiiiiiiiiia!
A Kiki trouxe umas ameixas que deviam estar enganadas com a sua época e preparei a minha habitual papa de aveia com um toque especial. Vou partilhar convosco, porque podem usar qualquer fruta: maçã, pêra, diospiro, …
Então, aqui vai:
– 1 chávena de café de aveia em grão
– 3 chávenas de café de água
– 3 chávenas de bebida vegetal sem adição de açúcar
– 1 pau de canela
– 2 ameixas ou outra fruta
– q.b. stevia
– q.b. canela em pó
Lavei os grãos de aveia, coloquei-os num tacho com o triplo da água e deixei cozinhar, em lume brando (se desejar pode aromatizar a água com ervas, casca de citrino ou gengibre).
Entretanto, lavei as ameixas (pode tirar a pele), cortei-as ao meio e removi os caroços.
Levei-as ao lume com um pau de canela e duas chávenas de bebida vegetal. (Pode adoçar com stevia, eu não o fiz). Cozinharam cerca de 12 minutos (ou até estarem a gosto).
Quando a água de cozer a aveia evaporou quase na totalidade, adicionei uma chávena de bebida vegetal (já quente; pode adoçar com stevia nesta fase) e deixei cozinhar até todo o líquido voltar evaporar. Depois de pronta, deixei ainda cerca de 10 minutos no tacho, tapado, antes de servir.
Servi a aveia com as ameixas e o seu molho, polvilhando com canela em pó.
E então, receita aprovada?
Todos têm falado das papas de tapioca da Avó Bravo… Hoje preparámos novamente: as Bravas (mãe e filha) em modo amor e ternura na Cozinha com Coração.
Ingredientes (4 pessoas)
4 colheres de sopa de tapioca instantânea
1L bebida vegetal a gosto
q.b. stevia (opcional)
1 pau de canela
1 casca de laranja
Sumo de meia laranja
q.b. canela
Colocar a bebida vegetal ao lume com o pau de canela e a casca e o sumo de laranja. Sempre em lume brando, adicionar a tapioca hidratada e mexer até a consistência ficar a gosto (pode adoçar a gosto com stevia).
Servir polvilhado com canela. Pode comer quente ou frio.
Bom dia, Clã Nutrição com oração!
Para vos provar que o “mix panquecas” da minha linha #cemporcentobyanabravo não dá só para panquecas mas para váaaaaaarias preparações: desde smothies a bolos, podem também juntar ao iogurte e ainda… Tcharan! Preparar uma belíssima papa. Este mix tem aveia integral, trigo sarraceno, quinoa, sementes de linhaça e chia. Uma fonte excelente de gordura benéfica e de proteína vegetal. Deliciem-se!
Ingredientes (1 pessoa)
300ml bebida vegetal a gosto
3 colheres de sopa de mix para panquecas
1 casca de limão1 pau de canela
1 banana madura
q.b. canela
1 kiwi (sugestão para servir)
Preparação
Levei ao lume a bebida vegetal com a casca de limão. o pau de canela e o mix para panquecas. Sempre em lume brando, mexi devagar até engrossar a gosto. Nessa altura, retirei o pau de canela e a casca de limão.
Cortei a banana em rodelas e envolvi (quase toda) na papa ainda ao lume. Mexi mais 1 ou 2 minutos e servi com a restante banana e canela em pó.
Bom dia, corações lindos!
O meu despertar hoje tem sabor a coco. Adoro começar o dia sentindo gratidão e entregando a Deus, as maravilhas da minha vida e também as inquietações. Sei que Ele cuida de tudo. E o prazer de viver que lhe devemos, a alegria que nos devemos, passa pelas pequenas coisas, incluindo momentos que se repetem. Saborear um bom pequeno-almoço como se nada mais no mundo fizesse tanto sentido nesse momento, é um desses momentos bons. E então, vamos aconchegar-nos por dentro?
Ingredientes (1 pessoa)
150 ml bebida de coco (ou outra a gosto)
1 c. sobremesa de coco ralado
1 c. sobremesa de pepitas de cacau cru
1 c. chá linhaça triturada
3 c. sopa flocos de aveia
q.b. lascas de coco
q.b. fruta fresca
Preparação
Misturei a bebida vegetal com os flocos de aveia, a linhaça, o coco ralado e as pepitas de cacau. Deixei repousar no frigorífico durante a noite (ou no mínimo por 3 horas). Servi com lascas de coco e fruta fresca a gosto (usei groselhas).
(Pode aquecer no micro-ondas ou comer fria.)
