Panqueca de claras com frutos vermelhos
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Panqueca de claras com frutos vermelhos

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Ingredientes

Ajustar Porções:
2 claras
1 colher de sopa flocos de millet bem cheia
20 g stevia em pó
200 g frutos vermelhos usei congelados
q.b. sementes de sésamo

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  • 20 minutos
  • 1 Porções
  • Fácil

Ingredientes

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Para saborear ainda morna, esta panqueca é perfeita para os dias de preguiça!

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Passos

1
Feito

Comecei por colocar num tacho os frutos vermelhos (ainda congelados) e a stevia.
Depois de ferver, deixei cozinhar 10 minutos em lume baixo.

2
Feito

Numa tigela misturei as claras com os flocos de millet.
Cozinhei a mistura numa frigideira antiaderente de ambos os lados.
Servi a panqueca com frutos vermelhos, ainda mornos, polvilhados com sementes de sésamo.

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