Ovos com queijo e cogumelos
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Ovos com queijo e cogumelos

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Ingredientes

Ajustar Porções:
1 ovo
100 g cogumelos frescos
1/2 alho francês
50 g queijo magro
q.b. orégãos
q.b. ervas frescas usei salsa, mas escolha as que mais gostar

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  • 25 minutos
  • 1 Porções
  • Fácil

Ingredientes

Indicações

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Fácil, rápido e muito bom.

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Passos

1
Feito

Comecei por ligar o forno, marcando 180 graus.
Limpei e laminei os cogumelos e lavei muito bem o alho francês.
Numa frigideira coloquei o azeite e o alho francês partido em rodelas. Deixei cozinhar alguns minutos, sempre com o lume baixo, e adicionei os cogumelos e algumas ervas picadas, permitindo que cozinhassem muito bem.

2
Feito

Numa forminha, dispus em camadas: os cogumelos, o queijo em pedaços e por cima, o ovo cru. Temperei o ovo com orégãos e levei ao forno entre 5 a 10 minutos, a 180 graus (fique atento, porque pode demorar menos e não deve deixar o ovo cozinhar demais). Retirei, polvilhei com ervas frescas e servi ainda quente.

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